平々凡々な食卓 - でもぼくにとっては世界一のごちそう

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2010.4.23 - 鳥皮の酒蒸し


 2010年4月23日

 鳥皮の酒蒸しを作ってみました.

 鳥皮は,値段も大変安く個人的には味も好きです.

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 コラーゲンはたっぷりでしょう.多分.

 ・・・コレステロールがたまりそうですけどね.

 脂っこいので量は食べられませんが,ちょっとつまむにはいいおかずです.
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by athemus99 | 2010-04-23 20:27
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 徒然日記.主に,料理やグルメについて書こうと思っていますが,たびたび脱線するかも・・・


by athemus99
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