平々凡々な食卓 - でもぼくにとっては世界一のごちそう

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5.9 - 焼きソラマメ

 うちの畑でとれたソラマメを,魚焼きグリルで焼きました.

 まさしく,春の味覚です.

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 焼いた方が,ソラマメの香りとうまみがしっかりと残っていいですね.

 豆臭さが苦手な方は,ダメかも知れませんが・・・.
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by athemus99 | 2010-05-09 20:18 | 料理
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 徒然日記.主に,料理やグルメについて書こうと思っていますが,たびたび脱線するかも・・・


by athemus99
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