平々凡々な食卓 - でもぼくにとっては世界一のごちそう

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7.1 - イカのワタ和え


 7月1日.

 新鮮なスルメイカが安価(100円/1ぱい)で手に入ったというので,父がイカのワタ和えを作りました.

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 イカのワタの濃厚さとげそのこりこり感がたまらない一品です.

 ちなみに胴体の部分は,もちろん刺身にしました.
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by athemus99 | 2010-07-02 01:51 | 料理
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 徒然日記.主に,料理やグルメについて書こうと思っていますが,たびたび脱線するかも・・・


by athemus99
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