平々凡々な食卓 - でもぼくにとっては世界一のごちそう

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2.6 - 親子丼

 2月6日.

 久しぶりに夕食を作りました.

 メニューは,親子丼です.

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 今回は,ダシをとるのにいりこ(だしじゃこ)を使ってみました.

 これが思いのほかヒットです.

 というより,いりこダシはここ最近のマイブーム(我が家でのブーム)で,みそ汁等に多用して言うます.
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by athemus99 | 2011-02-06 23:17 | 料理
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 徒然日記.主に,料理やグルメについて書こうと思っていますが,たびたび脱線するかも・・・


by athemus99
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