平々凡々な食卓 - でもぼくにとっては世界一のごちそう

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7.15 - ヒゲタ醤油の玄蕃蔵

7月15日

 さきほどの記事に関連しますが,焼肉をごちそうになった友人からおみやげまでいただきました.

 そのひとつが,今回紹介する千葉県のヒゲタ醤油株式会社の玄蕃蔵です.

 玄蕃蔵は,年に一度だけ仕込み、また年に一度だけ蔵出しする貴重な醤油のようです.

【玄蕃蔵】
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 一度試食したことがありますが,味に間違いはありません.


 参考までに・・・

 ヒゲタ醤油の玄蕃蔵
  http://www.higeta.co.jp/c_products/syouyu/gentei/gentei_01.html
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by athemus99 | 2012-07-15 19:50
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 徒然日記.主に,料理やグルメについて書こうと思っていますが,たびたび脱線するかも・・・


by athemus99
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