平々凡々な食卓 - でもぼくにとっては世界一のごちそう

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10.4 - 香里園のとんこつラーメン

香里園のとんこつラーメン.ここのところ,ラーメンが続いています.

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ついでに,やずおのお刺身も載せておきます.
やずおとは,ブリの仔魚のこと.きときとでした.

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by athemus99 | 2013-10-05 10:37 | 食べ歩き

9.26 - 「林家」のとんこつラーメン

「林家」のとんこつラーメン

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by athemus99 | 2013-10-05 10:29 | 食べ歩き

9.21 - 「まんとく」のとんこつラーメン

 ラーメン「まんとく」のとんこつラーメン.おいしかったです.
 それにしても,ここのところラーメンが続いています.

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by athemus99 | 2013-09-21 19:11

9.16 - 然屋高岡らーめん

 本日は然屋高岡らーめんのこってりラーメンを食べました.
 通常800円ですが,本日はライスもの(ライス100円)と一緒に頼むとラーメンがワンコインになりました.
 サービスデーだったのでしょうか?.合計600円也.

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 ちなみに,昨日は天下一品にてこってりラーメンを食べました.

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 どちらのラーメンも,時々食べたくなる味です.
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by athemus99 | 2013-09-16 17:47 | 食べ歩き

8.26 - 金糸うり(そうめんかぼちゃ)

 この日は,はじめて金糸うり(そうめんかぼちゃ)を食べました.

 かぼちゃの風味のあるじゃがいものような味でした.あっさりしていて美味です.

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by athemus99 | 2013-08-30 22:47 | 料理

8.20 - 生バジルをたっぷり使った鶏もも肉の白ワイン蒸し

 生バジルをたっぷり使った鶏もも肉の白ワイン蒸しです.

 鶏もも肉を適当な大きさに切ってバターでソテーし,白ワインで5分ほど蒸しました.

 仕上げに,手で適当にちぎった生バジルを入れて30秒ほど蒸らして完成です.

 肉の下味には,オールスパイス,ナツメグ,塩コショウを使っています.

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by athemus99 | 2013-08-20 19:53 | 料理

7.4 - イエメン産の太刀魚の塩焼き

 イエメン産の太刀魚の塩焼き.
 びっくりするぐらいの肉厚で巨体の切り身.おいしかったです.

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by athemus99 | 2013-07-04 19:44 | 料理

6.29 - 牛すじのビーフシチュー

 本日は,牛すじでビーフシチューを作りました.

 今回は,脂抜きを念入りめにやったのですが,実際に食べたときには脂っこさはほとんど感じませんでした.ただ,普段使っている国産のものではなく,カナダ産のものだから脂っこくなかったのかもしれませんね.
 普段は値引き(半額引き)された国産の見切り品牛筋を買っていたのですが,今日は見切り品がなかったのでカナダ産の牛筋にしたのです.

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 それにしても,じっくり煮込んだので筋はやわらかくなっており,相当おいしかったです.
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by athemus99 | 2013-06-30 00:05 | 料理

6.25 - IKEAのスウェーデン風ミートボール

 本日IKEAにて,スウェーデン風ミートボールをいただきました.
 味は基本的にはハンバーグです.
 何故か,ミートボールにはイチゴジャムが添えられていたのですが,用途は謎でした.
 試しに,ミートボールにジャムをつけて食べてみましたが,つけずに食べた方がおいしかったです.

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by athemus99 | 2013-06-25 22:28 | 食べ歩き

6.15 - ガストのチーズインハンバーグ

 6月15日

 友人とガストにて色々とおしゃべりをしました.

 ガストでは,チーズインハンバーグを食べました.

 おいしいです.味がコッテリでボリュームも満点なので,おなか一杯になりますよ.

 なお,友人にごちそうになりました(多謝).

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by athemus99 | 2013-06-18 00:38 | 食べ歩き
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 徒然日記.主に,料理やグルメについて書こうと思っていますが,たびたび脱線するかも・・・


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