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平々凡々な食卓 - でもぼくにとっては世界一のごちそう
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8.26 - 金糸うり(そうめんかぼちゃ)
2013年08月30日
この日は,はじめて金糸うり(そうめんかぼちゃ)を食べました. か...
8.20 - 生バジルをたっぷり使った鶏もも肉の白ワイン蒸し
2013年08月20日
生バジルをたっぷり使った鶏もも肉の白ワイン蒸しです. 鶏もも肉を...
7.14 - 鯛めし
2013年07月15日
この日は,鯛飯を食べました. この鯛飯は,ご飯4合に対し...
7.4 - イエメン産の太刀魚の塩焼き
2013年07月04日
イエメン産の太刀魚の塩焼き. びっくりするぐらいの肉厚で巨体の切り身...
6.29 - 牛すじのビーフシチュー
2013年06月30日
本日は,牛すじでビーフシチューを作りました. 今回は,脂抜きを念...
6.10 - 牛筋を使った料理2品
2013年06月10日
久しぶりの更新です.ここ最近なかなか筆が進まずで,ブログの更新がなかなか...
7.15 - 友人と焼肉に行った
2012年07月15日
7月15日 大学時代の友人と焼肉に行きました. 「ワンカル...
7.13 - 角切り山芋とマグロの和え物
2012年07月14日
7月13日 今日は,角切り山芋とマグロの和え物を作りました. ...
4.29 - ほっけのひらき
2012年04月29日
4月29日 本日は,父親の友人よりほっけのひらきが送られてき...
4.28 - 豚ハツと豚タンを使った野菜炒め(豚骨風味)
2012年04月28日
4月28日 久しぶりのブログ更新です. 本日は,豚ハツ(...
10.16 - イカ焼き
2011年10月16日
10月16日. いつも日曜日によく行く十三の商店街にて. ...
9.24 - ブリしゃぶ
2011年10月16日
9月24日. 父親がマダイ数匹と,ハマチを一匹釣ってきました. ...
9.25 - ブリかま
2011年10月16日
9月25日. 父が釣ってきたハマチ(ブリ)をさばいて,ブリかまを...
9.25 - うどんすき
2011年09月25日
9月25日. 久々のブログ更新です. いつの間にやら,秋...
7.10 - モツカレー
2011年07月10日
7月10日 今日は,尼崎の山里ホルモンで豚切れ込みを購入し,父親...
4.30 - もつ煮込み定食
2011年05月01日
4月30日. モツ煮込み定食を作りました. ■モツ...
3.30 - タコと分葱のぬた
2011年04月03日
3月30日. 祖母手製の分葱のぬたです. 分葱は,うちの...
3.23 - きょうの晩ご飯
2011年04月03日
3月23日. きょうの晩ご飯です. 【3月23日 きょうの...
2.19 - ウドの味噌炒め
2011年02月19日
2月19日 とあるスーパーにてウドが売られているのをみました. ...
2.6 - 親子丼
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2月6日. 久しぶりに夕食を作りました. メニューは,親...
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徒然日記.主に,料理やグルメについて書こうと思っていますが,たびたび脱線するかも・・・
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