7.10 - モツカレー

　7月10日

　今日は，尼崎の山里ホルモンで豚切れ込みを購入し，父親と一緒にモツカレーをつくりました．



　作りたては，ややホルモンの臭みが強かったのですが，少し寝かせるとうまくなりました．

　ちなみに，今日は・・・



　ほかにも，焼きなすやアジの南蛮漬け，ホタテの煮物なども並び，大変にぎやかな食卓でした．